嵌入式烤箱是小烤箱的升級版。從廚房設施的增加,到廚電一體化,再到整體廚房;從傳統的封閉式廚房,到開放式廚房,廚房革命帶動了廚房電器的不斷創新。嵌入式烤箱逐漸走進了普通百姓的家里??鞠淝度胱審N房不再零亂,引領整潔、方便、高效的現代廚房生活。

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嵌入式烤箱是小烤箱的升級版。從廚房設施的增加,到廚電一體化,再到整體廚房;從傳統的封閉式廚房,到開放式廚房,廚房革命帶動了廚房電器的不斷創新。嵌入式烤箱逐漸走進了普通百姓的家里??鞠淝度胱審N房不再零亂,引領整潔、方便、高效的現代廚房生活。
烤箱的容量大小區別
嵌入式烤箱的容量比較大,食物離加熱管距離遠,因此在烘烤的時候不會出現外焦的情況??鞠淙萘吭酱?,加熱不均勻的情況越輕。小烤箱的內部,靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大。如果烤箱的內部容積比較小,食物在烤焙的時候很容易出現加熱不均的現象——靠近內側的可能快焦了,靠近外側的卻還沒有上色。
烤箱的用途區別
嵌入式烤箱都是有多組加熱管組成,可以根據食物的不同,能上、下火分開控制,控溫準確。市場上的小烤箱只有一組加熱管加熱,沒有溫度控制,食物烘烤不均勻。
烤箱的功能區別
同樣稱為烤箱,然而嵌入式烤箱有著小烤箱不能實現的功能。嵌入式烤箱,烤面包、蛋糕,可在烤箱上下層之間選擇,烤整雞、整鴨。同樣烘烤,嵌入式烤箱可實現各個加熱管不同組合方式,選擇不同的烘焙功能來調節上下加熱管的溫度。小烤箱容量比較小,烤整雞、整鴨很難做到這些,如果是烤蛋糕,烤盤只能放在最低層,因為蛋糕模是有一定高度,如果烤盤放在中間位置,待蛋糕發起來后會頂到燈管,影響蛋糕的品質及外觀。因此,小烤箱一般只能做些小糕點,烤出的東東沒有大烤箱的效果佳,小烤箱只能實現簡單食物烘烤,待到時間一長,很容易被閑置,嵌入式烤箱功能齊全,使用的頻率相對要高,不容易被閑置浪費。
烤箱的外觀區別
嵌入式烤箱對于小烤箱嵌入櫥柜中使得廚房整體美觀大氣,節省廚房空間,讓整個廚房看上去更加整潔合理,使用便捷。
嵌入式電烤箱的尺寸大部分品牌都差不多的,但是還是會有些出入,嵌入式烤箱的常規尺寸為595*590*560mm。
嵌入式電烤箱由于嵌入的美觀性,要求針對所選擇烤箱的尺寸,在櫥柜留個合適的尺寸空間進行安裝。櫥柜留孔確保深大于555m,高(大于580mm,小于590mm),寬(大于560mm,小于595mm)?,F在有些櫥柜廠家為了節省材料,櫥柜內部進深都不足560mm,為了使用方便,請廣大消費者要求廠家把櫥柜內部進深做到大于560mm。
總的來說,嵌入式烤箱的高度可以留的稍微高點,因為電烤箱嵌入之后,面板是蓋在櫥柜口上的,而一般的烤箱的面板高度也才595mm,所以如果孔稍微小點的話,還能蓋的住,這樣比較美觀。大部分烤箱的進深都在530m以上,如果櫥柜后面有后背板的話,可以把后背板拆掉,增加進深。另外,不要把烤箱的插座留在烤箱柜子的后面,而要留在旁邊的柜子里,不然進深會不夠。
如何選購嵌入式烤箱
1、看烤箱的隔熱散熱系統是否達標:嵌入式烤箱是要放入櫥柜里邊的,而烤箱在使用時會產生很高的熱量,如果烤箱的隔熱和散熱系統不好
勢必會對櫥柜造成損害。
2、選擇自動控溫的烤箱:隨著烤箱技術的革新,上下分火控溫技術逐漸被淘汰,擁有自動控溫技術的烤箱更加省時省力。自動控溫技術能夠確??鞠鋬炔棵總€區域的溫度均衡食物受熱均勻烘焙效果更好。
3、選擇純粹的前散熱烤箱。
不在烤箱箱體四周散熱避免損害櫥柜。就是選擇隔熱效果好的烤箱。良好的隔熱技術可使烤箱表面溫度保持低溫(約48* 以下),不會損害櫥柜、同時也不會燙傷人體。而且好的隔熱技術使烤箱產生的熱量大限度的保留在箱體內部,有助于更加有效的利用能源,降低能耗約25%。
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